Willkommen in meinem Reich

Vom Roggenwolf, Getreidehahn und Haselzauber

 Die Erntedank Wanderung startete am Samstag dem 10. September unter der Leitung von Heike Gaudenti, vom Bahnhof in Emmelshausen. Die Sonne zeigte noch mal, was sie konnte und die Teilnehmer waren froh, dass ein großer Teil der Strecke durch den schattigen Wald führte. Die Besucher von außerhalb erfreuten sich am Marienkappellchen, dem Heilbrünnchen und erfuhren so manch erstaunliches rund um das Erntedankfest. Welchen Göttern man in der Antike Gaben geopfert hat um diese milde zu stimmen, welche Traditionen von früher weiter geführt werden, welche Beeren und Pflanzen es im frühen Herbst zu ernten gibt und wie sie verarbeitet werden können. Und nach einem Hasel-Wunsch-Likörchen ging es gutgelaunt in die Scheune des agrarhistorischen Museums, um bei einem grünen Büfett ungewöhnliche Kreationen und handfestes Herbstgemüse zu schlemmen. Von Hähnchen im Wirsingbett über Stampf für die Seele bis zum wilden Zwiebelkuchen mit Brennnessel gab es vieles zu kosten. Einen harmonischen Ausklang bei wilder Waldbowle und köstlichen Kuchen fand die Veranstaltung, die zum zweiten Mal vom ZaP in Emmelshausen angeboten wurde.

 Weitere Fotos findet Ihr auf der Seite sieh an sieh an und mehr Veranstaltungen gibt es unter Termine.

Viel Spaß beim stöbern.

 

 

 

Buchrezenssionen "Also sprach der Löwenzahn"

Ich bedanke mich für die schönen Worte zu meinem neuen Buch.

„Also sprach der Löwenzahn ist eine höchst amüsante Lektüre, bei der es viel zu lernen gibt, mit Rezepten, die Lust aufs Nachkochen machen.“   Rheinzeitung Feb. 2016

„Ein wunderbares Kochbuch für alle die an Rezepten zu heimischen Kräutern und Pflanzen interessiert sind. Man merkt jeder Zeile die Liebe zum Kochen und zur Natur an.“ Carsten Sebastian Henn

„Die Kombination von Wissenschaft/Wesenheit und Kulinarischem finde ich sehr gelungen.“ Monika Schneider (Kräutergarten am Nonnenpfad in Fachingen)